Форель с помидорами, пряными травами и чесноком

Ингредиенты

  • 1кг. помидор
  • 2 луковицы
  • 1 пучок смеси петрушки, укропв, базилика
  • 2 стол.ложки оливкового масла
  • разделанная форель ( 800гр)
  • 0,5 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкуса
  • 1 чайная лохка сахарного песка

Способ приготовления

Духовку нагреть до 200 град.

Помидоры обдать кипетком. очистить от кожицы

освободить от семечек и порезать кубиками

Лук очистить и мелко порезать

Зелень помыть, отряхнуть от влаги и мелко порубить

Лук обжарить на оливковом масле, добавить помидоры, зелень

и потушить 10 мин.

Чеснок очистить. мелко порубить

Рыбу вымыть. обсушить, полить соком лимона, посолить

, поперчить, посыпать чесноком

Форель выложить на протвень,полить приготовленным томатным

соусом и запекать в духовке под крышкой 30 мин.

По желанию готовую форель украсить кусочками лимона,

зеленью

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


5.04.52983173665480351.020
mara

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 55 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Форелька хоть куда! Вам 5!

25.11.2007 00:26

Опять рыбка!Я ее обожаю!!!5.

25.11.2007 01:44

отличный рецепт.рыба без жарки.беру

Ой как хочется!!! Отличная рыбка!!!

вкусняшка!

БЛЮДА ИЗ ФОРЕЛИ,ДАЖЕ КОМЕНТИРОВАТЬ НЕ НУЖНО!ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОНИ!5

ПЯТЬ++++++забираю!очень по душе!

14.04.2008 04:35

Какая вкуснота! 5++++++

очень хорошо получается в духовке!5!

28.12.2008 21:05

только что приготовил :) очень вкусно, соус шикарный под рыбку

03.01.2009 21:39

Рецепт понравился,попробую.Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...