Апельсиновый десерт

Ингредиенты

  • 9 яичных желтков
  • 1 яйцо
  • 150 гр. сахарной пудры
  • сок 4 - 5 апельсинов ( 300мл)
  • 200 мл сметаны
  • 1 стол.ложка цедры лимона
  • 1 стол. ложка оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Взбитьмиксером желтки и сахарную пудру

Взбить сметану и аккуратно смешать ее с желтками, взбитыми

с сахарной пудрой.

Довести до кипения апельсиновый сок с лин\монной цедрой

но не кипетить

Остудить в течение 5 минут и осторожно, постоянно

помешивая ввести яичную смесь

Разогреть духовку до 120 град. разлить смесь в формочки

, смазав чуть - чуть маслом и поставить формочки в

протвень, заполненую водой, чтобы получилась " водяная

баня"и поставить в духовку на 40 мин.

Остудить десерт и поставить на 4 часа в холодильник.

Теперь можно подавать на стол.Немножко сложновато,

но получается вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


5.04.543807930892321.023
mara

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
awrora-2
25.11.2007 01:50

Было бы проще представить,когда есть фото.Попробую сделать.

mara
25.11.2007 18:10

Фото нет, но я старалась доходчиво написать

elitna
27.11.2007 16:24

и молодец!!!:)

аглая

Пропустила такую красоту, попробую сделать!

strelec148

классно!

olgas08011973

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...