Супчик пюре с брокколи

Ингредиенты

  • 500гр. капусты брокколди( можно замороженной)
  • 100гр. лука - порея
  • 100гр. веточек сельдерея
  • 250мл. нежирной сментаны
  • 2 стол. ложки оливкового масла
  • 3 стол. ложки специй ( разных сушеных травок)
  • 1 мелко порезаную луковицу
  • 2 овощных бульонных кубика

Способ приготовления

Лук порей и веточки сельдерея порезать на кубики ,добавить

мелко порезаную луковицу и

Пассеровать на оливковом масле на слабом огне в течении 5

минут.

Приготовить овощной бульон из кубиков, положить в него

брокколи и тушеную смесьи варить до готовности 10 минут

Перелить суп в блендер и измельчить, добавить сметану

и проварить еще 5 мин. посолить . поперчить.

Подавать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


5.04.4787491742782051.012
mara

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Варианты: Суп овощной с брокколи


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
24.11.2007 21:05

Это вкусно!

24.11.2007 21:24

Ошиблась, нажала не ту кнопку, спасибо за внимательность!

ХОРОШ супчик!:)

03.02.2008 18:16

Vot eto po mne!5++++++++

беру!5!

30.09.2010 16:44

Точно- это вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...