Рагу "Мечта гурмана".
Ингредиенты
- 500 грамм баранины,
- 300 грамм картофеля,
- 2 луковицы,
- 3 помидора,
- 200 грамм отварной фасоли,
- 2 моркови,
- 200 грамм кабачков,
- соль,
- перец,
- лавровый лист.
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кубиками,посолить, поперчить и слегка обжарить.
Картофель, кабачки,помидоры нарезать кубиками.
Морковь и лук натереть на тёрке.
В кастрюлю выложить слоями обжаренное мясо,лук, морковь , картофель,кабачки, помидоры,отварную фасоль, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Залить 3 стаканами воды и тушить около 30-40 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

гетьмановна
25.03.2008 15:14Замечательный рецепт.5.
Написать комментарий
Войти на сайт