Вход | Регистрация
Шварцвальдский торт "черный лес"
Ингредиенты
- торт для формы 18 см.
- ▶бисквит:
- 4 крупных яйца
- 160 гр. сахара
- 95 гр. муки
- 30 гр. какао
- 70 гр. сливочного масла
- ▶сметанно-сливочный крем: (если будете украшать ним торт, то сливок больше, не 200, а 300 г)
- 400 гр. сметаны
- 200 гр. сливок 33%
- 3 ст.л. сахара
- 1-2 ст.л. сахарной пудры
- 1 пакет загустителя для сметаны
- ▶вишневая начинка:
- 500 гр. вишни
- 150-г сахара
- 50-100 гр. киршвассера (кирш) или ром, коньяк
- 49 гр. кукурузного крахмала
- ▶глазурь для потеков:
- 60 гр. черного шоколада
- 40 гр. сливок 33%
- 20 гр. сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Шикарный праздничный и безумно вкусный торт: особый шоколадный бисквит, сливочный или сливочно-сметанный крем и госпожа вишня.
Все детали на лаконичном видео, описание будет несколько позже
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Просьба отредактировать время приготовления. Сейчас у Вас стоит 1 минута
Администрация