Быстрый заливной пирог

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст. кефира ( или катык, или простокваша, что есть кисло-молочное, даже прокисшее молоко)
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки растилельного масла (или майонеза, или сметаны, или маргарина, опять же что у вас есть в наличии)
  • 1 ст. муки
  • соль, сода
  • начинка: лук 1 большая коловка, остальное на ваше усмотрение ( можете овощи, можете консерву, можете тушонку, что хотите)

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем тесто как густая сметана (как на оладушки)Соду добавляем только перед самой заливкой (хорошо размешать)

берем глубокую форму для выпечки ( что бы были высокие бортики), смазываем ее, на дно кладем нашу начинку ( я прямо все режу в форму ( пример: тушенка+слой лука)солим, перчим, заливаем нашим тестом и в духовку на 40 минут. Достаем и едим горячим. Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Я приноровилась так делать как бы "пиццу" наоборот, т. е. вниз кладу начинку как на пиццу и потом заливаю тестом. Небольшой нюанс: в тесто я добавляю натертый сыр.

5.04.5669880922980521.029
g.anna70

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jelena_73

я думаю что это вкусно!5

maresya
23.11.2007 14:55

Очень удобно и быстро!5+

улитка

Стоит попробовать, а какой был самый удачный вариант начинки?

f-1111
23.11.2007 18:37

Нет слов! 10

wany05
26.11.2007 00:12

Очень аппетитно. Молодец! 5

martinni
23.03.2009 14:17

Изготовила по Вашему рецепту пирог с капустой. Вкусно, быстро.Вы умница!! 5+

Оксана

Получилось вкусно! Начинка - консерва, рис, жаренный лук. Быстро и здорово. Спасибо за рецептик!!!*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты