Тыквенные котлетки
Ингредиенты
- 1,5кг тыквы,1/2 стакана манной крупы,2 ст.л сахара (можно больше,кто любит сладкое),1стакан молока,2яйца.соль ч.л,1/2 стакана растительного масла
Способ приготовления
1.Тыкву очистить от семян,кожуры и натереть на крупной терке.
2.Выложить в глубокую сковороду,посолить,влить растительное масло и тушить на медленном огне до готовности.
3.Когда тыква будет готова,не снимая с огня влить 1 стакан молока,добавить сахар и медленно всыпать манную крупу,постоянно помешивая,чтобы не было комочков.
4.Когда манка будет готова снять с огня и остудить.
5.Добавить яйца,сформировать котлетки,обвалять в панировочных сухарях и обжарить.Подавать горячими с молоком,кефиром,со сметаной или со сливочным маслом,а так же можно с вареньем.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии

наталия владимировна
22.11.2007 23:38почему нет комментарий? всем мяса подавай, на овощи надо переходить! 5! отличные котлетки!