Острая закуска из сладких перцев.

Ингредиенты

  • Несколько сладкий перцев,
  • чеснок ,
  • соль,
  • ускус 25%,
  • сахар,
  • зелень любая,
  • кетчуп.

Способ приготовления

Перец моем, режим на 4-8 частей, в зависимости от размера. Подготовленные перцы ложим в кипящую воду и варим 3 минуты.

Даём перцам остыть,а пока перцы остывают займёмся приправой.

На сковородке разогреваем немного масла , в масле поджариваем любую мелко порезанную зелень,добовляем кетчуп, перемешиваем и отставляем в сторону.

Наши перчики остыли, поливаем наши перчики уксусом( по вкусу),немного сахара ( 1 столовая ложка),и чеснока по вкусу.

Всё это перемешиваем , в конце добавляем нашу приправу и ещё раз хорошо перемешиваем.

Обычно такой салат делаю на ночь, чтобы он постоял ночьку в холодильнике.


5.04.4605170185988091.010
natawhv

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tvv
21.11.2007 21:27

Интересно %) 5

гетьмановна

Чудная закуска ,Ароматная и приятная .5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...