Праздничная телятина

Ингредиенты

  • мясо телятина -1 кг
  • клюква свежая-1 стакан
  • горчица французкая-2 ложки
  • Соль и сахар по вкусу

Способ приготовления

Берем кусок телятины-надрезаем по порциям.Клюкву смешиваем в блендере с сахаром...потом добавляем горчицу...обмазываем мясо.Ставим замариноваться..лучше на ночь.Потом в духовку на 1,5 часа при 180 С

Дополнительная информация

Если кто не любит клюкву-можно использовать сок граната.

5.04.55606816310155251.026
Фруша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

смотрится отлично, жаль клюкву не люблю...

olgas08011973

Молодец, Фруша!

maresya
21.11.2007 16:09

Очень красиво!5

karumniece

А горчицу обязательно французскую?Я её терпеть не могу!Наша родная не подойдёт?

лада
21.11.2007 16:20

Вот пряМ на лопаточке телячей всю эту красоту и разместим!пять.С уважением.

Фруша

Родная горчичка тоже подойдет...а вместо клюквы можно спользовать сок граната.

Фруша

Мясо получается очень нежное..не кислит..так как в клюкву сахар добавлять необходимо.

wany05
21.11.2007 16:36

Как красиво!!! Только 5++++

натаха

Здорово! Действительно по-праздничному выглядит!

natalina
21.11.2007 16:58

люкс!

irmina
21.11.2007 16:58

Замечательно выглядит!!! Наверно очень вкусно!

natsy
21.11.2007 17:21

Смотрится аппетитно. 5

jelena_73

да смотрится просто классно!!5

zooz
22.11.2007 09:54

Интересная идейка!

fomion
28.11.2007 13:00

А мне как-раз клюкву из Карелии привезли...

настюля

+5!слов нет

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...