мясо к праздничному столу.

Ингредиенты

  • 1-1.5 кг мяса
  • сладкий перец желательно разных цветов 3 штуки
  • Баклажан -1 шт.
  • Цукини или кабачки -2 шт.
  • Лук -1 шт.
  • Картошка-5-6 шт.
  • Петрушка,укроп.
  • 3-4 зубчика чеснока.
  • Черный молотый перец,куркум, соль и немного суповой приправы.

Способ приготовления

Хочу вам предложить вкусный и легко делающийся рецепт мяса к праздничному столу.

1-1.5 кг мяса говяжего порезать на кусочки не очень маленькие. Берем сладкий перец желательно разных цветов и режем на полоски. Баклажан нарезаем кружочками. Цукини или кабачки нарезаем полосками. Лук нарезаем кольцами. Картошку чистим и нарезаем. Петрушка,укроп нарезать. 3-4 зубчика чеснока. Черный молотый перец,куркум, соль и немного суповой приправы.

Как делать:

Берем кастрюлю,которая подходит для духовки. Сначала кладем мясо,потом слой лука,картошку и все овощи.Сверху кладем много зелени,чеснок.Посыпаем солью,перцем, немного суповой приправой и куркумом. Наливаем 1 стакан воды и закрываем плотно крышкой или фольгой. Ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 2 час.

Р.S.Можно вместо одной говядины взять разные сорта мяса.Тоже будет очень вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


5.04.5991464547107981.040
mari2020

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

natul"ka
natul"ka
21.11.2007 16:02

Да - это вкусно!

wany05
wany05
21.11.2007 16:31

Хочу! 5+++

irina90-60-90

И правда ПРАЗДНИЧНОЕ:)забираю!5555555!!!!!

ruppsieg
ruppsieg
26.01.2009 19:27

мясо получается очень сочное. 5+

хочуха

Здорово! Должно быть очень вкусно! Спасибо!

galinuchka

Хороший рецепт! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт