Пирог с грибами и капустой

Ингредиенты

  • 3,5ст. муки
  • 200гр. сметаны
  • 200гр. маргарина
  • сода на кончике ножа
  • 1чл.л. сахара
  • щепотка соли
  • 500 гр.любых жареных грибов
  • жареная капуста

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать просеянную через сито муку с солью,сахаром и содой.

Растереть муку с маргарином

Добавит муку замесить тесто,поставить на 30 мин. в холодильник

Раскатать тесто в виде прямоугольника и выложить начинку,можно свернуть рулетом.А можно начинку выложить сначала на середину теста и прикрыть его левой частью теста,теперь опять начинку,и

накрыть правой частью. После этого у пирога залепить края по всему периметру.Смазать пирог можно молоком, растопленным маслом или желтком.

Выпекать 40 мин. при 180*С

Дополнительная информация

Из этого же теста получаться замечательные рогалики

5.04.4867534450455581.013
kozanostra.78

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
banka2007

Класс!!

maresya
21.11.2007 15:27

Вкусно!5

wany05
21.11.2007 16:30

Оъеденье! 5+++

silana
21.11.2007 16:33

Вкуснющая начинка,да и тесто при выпечке такое ароматное,что устоять невозможно 10+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты