Чебуреки"Пивной восторг"

Ингредиенты

  • для теста:1ст пива
  • 3,5ст муки
  • щепотка соли
  • для начинки:100гр свиного фарша
  • 200гр лука
  • соль,перец по вкусу
  • масло растительное для жарки

Способ приготовления

1)Пиво посолить,постепенно всыпать просеянную муку.Месить тесто, пока оно не начнет отставать от рук и не станет эластичным.Накрыть салфеткой и оставить на 30 минут.

2)Фарш смешать с мелко нарезанным луком,посолить,поперчить.

3)Раскатать тесто на лепешки размером с блюдце,на середину положить начинку и защепить края.

4)Жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до румянной корочки.

Приятного аппетита!


5.04.543807930892321.023
натали фом

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

наталия владимировна

Первый раз такой рецепт вижу, обязательно попробую. Мясо в пиве тушила, а вот тесто... очень интересно.

natsy
natsy
20.11.2007 23:23

Интересный рецептик! 5

wany05
wany05
20.11.2007 23:32

Ой, действительно очень интересно.Ставлю 5 и забираю рецепт себе.

kidlog
kidlog
20.11.2007 23:45

Меня рецепт тоже заинтересовал, обязательно попробую.Ставлю +5

grivs
grivs
21.11.2007 00:30

пиво в тесте-наверно тесто воздушное и элластичное.Конечно 5

music
music
21.11.2007 00:58

Пиво дает тесту"слоистость".5!

makrognatys

о рецепте слышала, но не знала как сделать. спасибо. завтра попробую. поделюсь впечатлениями.

makrognatys

Спасибо! Тесто замечательное: нежное,воздушное, очень тоненько раскатать можно. 5 баллов!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт