картофельные пирожки с черносливом

Ингредиенты

  • 400гр. картоФеля
  • 20 гр. сливочного масла
  • 4 яйца
  • 100мл. сливок( можно молока)
  • мука ( количество муки зависит от сорта картофеля)
  • 20 штук чернослива
  • соль, сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления

Сваренный картофель протереть через сито

Яйца сбить со сливочным маслом в миксире.

Добавить сливки прдолжать сбивать еще 2 - 3 минута

Соединить пртертый картофель с сбитыми яйцами, сливочным

маслом и сливками, аккуратно перемешать.

Выложить получившиеся тесто на разделочную доску,

посыпанную мукой и постепенно добавляя муки раскатать

пласт

Стаканом вырезать лепешички

Распаренный чернослив без косточек положить на каждую

лепешечку чернослив2 - 3 штучки.

Края лепешечки смазать белком яйца и защипить.

Пирожки положить на разогретую сковороду

и обжарить с двух сторон.

Перед подачей на стол посыпать пирожки сахарной

пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


5.04.5075173815233831.016
mara

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

natsy
natsy
20.11.2007 22:55

Необычно. Надо попробовать. 5

наталия владимировна
наталия владимировна
20.11.2007 23:05

Ой как захотелось, завтра схожу в магазин за черносливом. 5.

 dafna44
dafna44
21.11.2007 00:51

картошечку люблю а уж с черносливом!!!!!!(в составе ингридиентов нет чернослива)

mara
mara
21.11.2007 21:32

ОЙ, пропустила. спасибо!

marusja
marusja
03.02.2008 17:58

Nadeyus nebudete rastraivatsya iz za zanizennie ocenki!Dumala moya pyaterka povisit ocenku ,nevishla.;):);):)55

irina90-60-90
irina90-60-90
02.03.2008 16:05

очуметь:)ПЯТЬ+++

кыш
кыш
06.03.2008 06:47

Это вкусно! 5!

гетьмановна
гетьмановна
07.06.2008 16:13

до боли знакомые мамины пирожки.Спасибо,Всплакнула...5.

naumovec
naumovec
21.12.2009 15:18

Замечательные пирожки!

alyakeyk
alyakeyk
30.04.2010 19:33

здорово!%)

vicus
vicus
30.09.2010 16:48

вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт