Кофейный шок

Ингредиенты

  • 3ст.л.крепкого кофе,иметься в виду уже готового
  • 150гр.слив.масла
  • 200гр.черного шоколада
  • 5яиц
  • 180гр.сахара
  • 1ст.л.какао
  • 90гр.муки1ч.л. разрыхлителя

Способ приготовления

Масло,кофе и шоколад растапливаем на паровой бане.

белки с сахаром взбиваем в тугую пену

В смесь из растопленного шоколада добавляем по одному желтки,хорошо перемешиваем.После этого вводим взбитые белки, но уже стараемся не сильно мешать

В эту смесь через сито протрушиваем муку,како,разрыхлитель.И опять старемся тихонечко перемешать.

Выпекаем при180*-190* 30минут

Дополнительная информация

Лучше тесто не домешать, чем перемешать.Главное чтоб оно не осело. Форму лучше взять как для большого кекса, чем по типу сковородки Выпечка по вкусу будет казаться как большущая плитка шоколада и слегка как бы сыроватая,но это не земное наслождение

5.04.494164242260931.014
kozanostra.78

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dima___luba

утащила

куся2

За неземное наслаждение 5!

kozanostra.78

У вас утащила? Нет не у Вас!Я просто не могу пересмотреть все рецепты сайта, что б не на чей не претендовать.А пишу их для того чтоб кто то увидел,воспользовался и сказал спасибо!

alisha
20.11.2007 21:22

утащила,в смысле забрала к себе !и я тоже !5

djastina
20.11.2007 21:28

Спасибо. Я тоже утащила чтобы попробывать приготовить.

kozanostra.78

А откуда стащила?Подскажите?Хочу поглядеть за что меня так запорафинили!Плиз!

elitna
20.11.2007 21:48

смеюсь пол часа и ...:) попробую перевести предыдущие комментарии- Это у Вас они забрали/утащили рецепт к себе в копилки/в фавориты/В ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ!:) ОНИ ВАМ ЛЬСТЯТ!:),т.е.им понраву ваш рецепт! И вроде всё "без парофину" было!....:)

kozanostra.78

ААААААААААААА а я уже в конце начала догадываться!Но думаю все таки спрошу у народа! Гы гы как не удобно,я тормоз! Ну тогда всем спасибо,мерси за комплиман!!!!!!!!!!Я ведь здесь недавно.

natsy
20.11.2007 22:14

Интересный рецепт. Тоже возьму себе. 5

natalina
20.11.2007 22:14

тогда и я утащила ( а весело тут!) ;)

наталия владимировна

С Вашего позволения тоже стащу.

kop_01
23.01.2008 00:05

i ja utashu 5

vicus
25.06.2010 19:20

Ну, раз все утащили, я то же ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...