Секрет густого сметанного крема для тортов

Фото к рецепту: Секрет густого сметанного крема для тортов

Ингредиенты

  • сметана - 500 г
  • сахарная пудра - 150 г

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Густой сметанный крем без загустителей. Все очень просто! Такой крем я использую очень часто в разных рецептах тортов. Попробуйте. По консистенции крем похож на заварной. Не растекается.

Приготовление:

Сметану выложить в тонкое полотенце и дать стечь лишней жидкости.

Добавить сахарную пудру.

Взбить.

Как я это делаю, смотрите в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=lvN1IRWOAVs

Дополнительная информация


5.04.409434456222211.06
tastyminute

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
irepka
19.09.2017 14:43

Спасибо за рецепт. Очень интересно! На видео видно, как сметана поменяла свою консистенцию, стала плотнее. У меня вопрос. Оксана, скажите, пожалуйста, а сколько по времени Вы даете стечь сметане и где: при комнатной температуре или в холодильнике? Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты