Простая и полезная ветчинная домашняя колбаса легко и быстро!

Фото к рецепту: Простая и полезная ветчинная домашняя колбаса легко и быстро!

Ингредиенты

  • куриное филе 1, фарш свинной 250 гр. жир куриный(можно и без него) 30 гр. желатин 5 гр. специи, соль ,перец.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Филе порезать кубиками, фарш перебить на блендере с жиром, всё смешать, сформировать в пищевой плёнке колбасу, и отправить вариться на 1 час. Подробнее в моём маленьком видео !


Катерина

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Марина Покатилова

Наверно вкуснятина получается! А вы всегда пользуетесь пищевой пленкой? Просто я тоже частенько делала домашнюю колбасу с её помощью, а сейчас решила тут натуральные кишки купить, в них наверно будет более удобно делать, да и вид более привлекательный, тем более что стоят они недорого. Кстати, там же есть много специй для добавления в фарш.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты