Салат из свеклы острый

Ингредиенты

  • 100 г сырой свеклы и 100 гр сырой моркови,400 г свиной вырезки,2 средние луковицы
  • оливковое масло,1/2 стручка желтого или красного жгучего перца,зелень сельдерея и петрушки,столовый уксус,соевый соус, сахара,соль,кисло-сладкое зеленое яблоко,2 ст. л. майонеза

Способ приготовления

Свиную вырезку нарезать тонкими полосками, посолить и быстро обжарить в оливковом масле на сильном огне. Снять с огня. Лук нарезать и тоже обжарить на оливковом масле до прозрачности. Морковь и свеклу, яблоко натереть на крупной терке, перемешать и влить соевый соус. Жгучий перец нарезать тончайшими полосками и смешать со свининой, зелень порубить. Все смешать, выложить в салатницу и заправить уксусом и майонезом.


5.04.5135798437050261.017
anezka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alisha
20.11.2007 16:48

отличный микс!уношу!

pti_za
20.11.2007 18:39

Очень оригинальное сочетание! 5

pti_za
20.11.2007 18:39

Очень оригинальное сочетание! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...