Суп-пюре из помидоров

Ингредиенты

  • 6крупных помидоров
  • 2луковицы
  • 1большая морковка
  • 1ч.л.сахара
  • 1л..куриного бульона
  • оливковое масло
  • базилика
  • соль
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

1.Помидоры вымыть,нарезать дольками.Лук,морковь очистить,нарезать кубиками и обжарить в кастрюле 4-5мин.

2.Добавить помидоры и сахар,довести до кипения. И на слабом огне ,помешивая варить 15мин.

3.Овощи измельчить в блендере,вернуть в кастрюлю и влить куриный бульон,добавить соль,базилик.Довести до кипения.Подавать со сметаной.


5.04.4382026634673881.08
lelya_861

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zooz
19.11.2007 12:30

Люблю супы-пюре :-I

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...