солянка мясная

Ингредиенты

  • кусочек говядины с косточкой 500гр
  • сосиски молочные2шт
  • ветчина 100гр
  • копчёная грудинка свиная с жирком 100гр
  • морковь
  • лук
  • маринованый огурец 2шт
  • оливки без косточек 1банка
  • лимон

Способ приготовления

отвариваем говядину,вынимаем и режем кубиками

обжариваем тертую морковь,лук

туда же резаные кубиками сосиски,ветчину,грудинку

когда обжарится,добавить порезаные или тертые огурцы

всё это вместе с мясом кладём в бульон

как закипит добавляем оливки

соль,перец по вкусу

в каждую тарелку положить ломтик лимона,майонез или сметану


5.04.5135798437050261.017
лёля69

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

zimairiska
zimairiska
18.11.2007 23:22

Вкусно!5!

ksyusha
ksyusha
19.11.2007 03:40

сегодня как раз готовила:),5

dewa
dewa
19.11.2007 03:52

ещё не пробовала, но слышала,что очень вкусно. Поверю на слово! :)

veka
veka
17.01.2008 01:08

отлмчно 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт