Запеканка чиполлино

Ингредиенты

  • 600 гр. лука
  • 150 гр.сметаны
  • 6 яиц
  • 100 гр. тертого сыра
  • 40 гр. тонко порезаного сыра
  • 3 стол. ложки оливкового масла
  • соль, перец по вкусу.
  • Резанная зелень петрушки, укропа по желанию.

Пошаговый рецепт приготовления

. Влить в большую сковороду 3 стол. ложки оливкового масла.

. Положить в нее мелко порезаеый лук и при постоянном

помешивании тушить его пока не испарится жидкость.

посолите, поперчите.

. Взбить яйца вместе с тертым сыром и сметаной, слегка

посолите.

. Добавте тушеный лук и все перемешайте.

. Форму для запекания смажте маслом, вылейте в нее

получившуюся однородную массу, уложите сверху

тонко нарезаный сыр и запекайтепри 140 град.30 мин.

. Готовую запеканку посыпать мелко рубленной зеленью.

. Подавать можно как горячей . так и холодной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


5.04.543807930892321.023
mara

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 55 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tihom2006

Только 5!!! Иz этих ингридиентов готовлю омлет на плите.Очень вкусно.

irina90-60-90

отлично!

tvv
14.04.2008 04:25

Похожее делала с пореем, очень было вкусно! Вам 5!

гетьмановна

изумительно!Люблю лучок!5!

двоечка

Очень вкусно. ПЯТЬ!:p

двоечка

Ура, теперь ПЯТЬ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты