Запеканка Чиполлино

Ингредиенты

  • 600 гр. лука
  • 150 гр.сметаны
  • 6 яиц
  • 100 гр. тертого сыра
  • 40 гр. тонко порезаного сыра
  • 3 стол. ложки оливкового масла
  • соль, перец по вкусу.
  • Резанная зелень петрушки, укропа по желанию.

Способ приготовления

. Влить в большую сковороду 3 стол. ложки оливкового масла.

. Положить в нее мелко порезаеый лук и при постоянном

помешивании тушить его пока не испарится жидкость.

посолите, поперчите.

. Взбить яйца вместе с тертым сыром и сметаной, слегка

посолите.

. Добавте тушеный лук и все перемешайте.

. Форму для запекания смажте маслом, вылейте в нее

получившуюся однородную массу, уложите сверху

тонко нарезаный сыр и запекайтепри 140 град.30 мин.

. Готовую запеканку посыпать мелко рубленной зеленью.

. Подавать можно как горячей . так и холодной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


5.04.543807930892321.023
mara

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 55 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

tihom2006
tihom2006
18.11.2007 16:07

Только 5!!! Иz этих ингридиентов готовлю омлет на плите.Очень вкусно.

irina90-60-90
irina90-60-90
23.01.2008 02:08

отлично!

tvv
tvv
14.04.2008 04:25

Похожее делала с пореем, очень было вкусно! Вам 5!

гетьмановна
гетьмановна
07.06.2008 13:00

изумительно!Люблю лучок!5!

двоечка
двоечка
13.07.2010 05:33

Очень вкусно. ПЯТЬ!:p

двоечка
двоечка
13.07.2010 05:30

Ура, теперь ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт