Индейка "Важная персона"

Ингредиенты

  • 800гр филе индейки,
  • 4шт дольки ананаса (можно консервированного),
  • 4шт лука репчатого,
  • 3 чайные ложки горчицы,
  • соль, перец по вкусу,
  • 1 стакан яблочного сока.

Способ приготовления

Филе индейки разделить на 4 куска (по 200гр), сбоку каждого сделать разрез, чтобы получился кармашек.

Каждый кусок натираем солью, перцем, горчицей и откладываем мариноваться минимум на 40 минут.

В каждый кармашек вкладываем кружок ананаса (лучше свежего). На раскаленной сковороде обжариваем кармашки с двух сторон (по 5-7 мин на каждой стороне).

В огнеупорную форму выкладываем порезанный лук, сверху кармашки и заливаем яблочным соком. В духовке держим 30 минут при 180.

Приятного аппетита!


5.04.543807930892321.023
ночка

Кухня: Русская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irinafiko

очень даже ничего

tvv
16.11.2007 15:57

Да! 5

elitna
16.11.2007 15:59

...и "важно" как!

лена4ка

Мммм вкусно!

zhnn07
16.11.2007 16:08

Отлично!5+++ А если вместо яблочного сока,жидкость из банки от ананасов?Будет очень сладко?

ночка

Да, поэтому я предлагаю свежий ананас (бывает же такое, что купили недозрелый)

наталия владимировна

5. жаль что 10 нельзя поставить.

veka
23.12.2007 11:00

отлично 5

gootkaty
24.06.2008 05:52

Ну как за такое четверки можно ставить! Ведь вкус потрясающий! 55555!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...