Роза из сливочного масла. украшение блюд

Элегантной розой можно украсить тарелку с копчёным лососем,окороком, колбасными изделиями.

Отрежьте угол от пачки сливочного масла и скатайте его в руках в небольшой конус.

Из оставшейся пачки масла вырежьте ножом полукруг с одной стороны, а потом ещё один с другой, чтобы у вас получился цилиндр с усечённой стороной.

Острым ножом разрежьте его на тонкие ломтики.

Руками сформируйте из ломтиков сливочного масла лепесток цветка.

Закрепите перывй лепесток, как бы приминая его к основанию конуса.

Прикрепите остальные лепестки и поставьте розу в холодильник.

Из оставшихся ломтиков масла сделайте листья и прочертите на нём прожилки.

Приятного аппетита!