Картошка с грибной начинкой

Ингредиенты

  • 500 г шампиньонов
  • 2 пучка зелени
  • 1 луковица
  • 1.5 кг картофеля
  • 100 г сыра
  • сок 1\2 лимона
  • 1 ст.л сметаны
  • 1 ст.л муки
  • 200 г молока
  • специи,соль,перец

Способ приготовления

Рецепт мною найден в журнале"Даша".

Фарш.

1.Грибы,лук,зелень мелко нарезать.Пережарить лук,добавить грибы и специи.Сбрызнуть лимонным соком и добавить зелень.

2.Влить сметану и тушить на сковороде минут 5.

СОУС.

1.Всыпать муку в молоко и перемешать,чтобы не было комков.

2.Добавить половину грибного фаршам тушить до загустения на среднем огне.

КАРТОФЕЛЬ.

1.Картофель отварить в мундирах.Остудить и очитстить.В каждой картофелине вырезать серединку и заполнить грибным фаршем.Картофель уложить в жарочную посуду и залить соусом.Сверху потереть сыр.Запекать до образования золотистой корочки.Украсить зеленью.

Приятного аппетита!


5.04.6461468176353721.064
Nataliya Mashika

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
91 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

За что такая низкая оценка? это же вкусно!5!

Eto uje vtoroy raz kto-to mne stavit takiye nizkiye ocenki...ochen/ bi xotelos/znat/za chto...

yelenaishchuk, spasibo :)

15.11.2007 20:49

Забираю в "закрома".Спасибо за рецептик.С Уважением.

15.11.2007 20:52

просто у кого-то плохое настроение:( рецептик хороший:)

15.11.2007 20:53

здорово!

15.11.2007 20:54

За такую вкуснятину я бы и 10 поставила:-) Картошечка с грибками - просто объедение, молодец.

15.11.2007 20:54

ой,хорош!5

Красота, вкуснятина!!!

15.11.2007 21:14

nu nihego, eto vse poprovimo!!! 5+++

15.11.2007 21:20

люкс! 5!

15.11.2007 21:26

Вкуснота!

15.11.2007 21:34

картошечка супер!

завтра попробую обязательно. супер.

15.11.2007 22:09

Вкууууусно- сомнений нет!

15.11.2007 22:51

Замечательно! 5+++

15.11.2007 22:55

Наташ, вкусненько!+5

обязательно попробую.+5!забираю себе

15.11.2007 23:27

прям сочно и аппетитно!

здорово.5

Девочки,всем большое спасибо ! :)

16.11.2007 10:49

выглядит просто супер, дожить бы до ужина :)

16.11.2007 18:16

Осторожно! Голодным не заходить!

Девочки,спасибо !! :)

19.11.2007 04:32

объеденье!

dewa, spasibki!;)

28.11.2007 11:48

вкусненько

10.12.2007 03:55

Спасибо за рецепт.

15.01.2008 11:47

Спасибочки, большое, впечатлил рецепт 5 Копирую!

16.01.2008 03:34

На мой вкус!5+

15.02.2008 19:32

Очень вкусно!5

555!!!

04.07.2011 01:29

неженка 5+ Vkusno! Zabrala. Obyazatelno poprobuyu.Obrati vnimanie na dati poslednix dvux komentov i ne rasstraivaysa, esli kto-to, po4emu to ne v nastroenii ocenil ne tak.

nuna, Спасибо Вам. :) Да я давно уже не расстраиваюсь,было бы из-за чего.Это раньше я нервничала по этому поводу. :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...