Хачапури (Ватрушка с сыром)

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 100, молоко или вода 25, яйцо 1/2 шт., дрожжи 3, масло топленое 10, сахар 5, сыр имеретинский 50.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовят кислое (Опарное) тесто. Раскатывают круглую лепешку, на середину кладут начинку из рубленого сыра, смешанного с яйцом,

защипывают тесто, придают изделию квадратную форму, смазывают

яйцом и выпекают. Готовую ватрушку смазывают маслом.


5.04.39120230054281451.05
егор

Кухня: Грузинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ninutca
07.12.2007 13:06

eto xachapuri, Gruzinskoe bludo

неля0503

Тесто лучше замесить на мацони(кефире).

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...