печеночный салат

Ингредиенты

  • печень говяжья 0,5 кг
  • 5-6 яиц
  • 1 ст.ложка крахмала
  • 3-4 шт репчатого лука
  • 100 гр острой корейской моркови
  • сок 1/2 лимона
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль
  • майонез

Способ приготовления

Печень отварить, вынуть из кастрюльки и остывшую натереть на крупной терке.

Яйца хорошо взбить с крахмалом венчиком или миксером, и испечь из них на сковородке тоненькие блинчики (обжариваем с двух сторон). Готовые блинчики нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами.

Чеснок натереть на мелкой терке.

Все ингридиенты соединить, добавить сок лимона и заправить майонезом.

Приятного аппетита.


5.04.608677472691231.044
наталия владимировна

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

oxana73
oxana73
14.11.2007 19:15

интересный рецептик, должно быть вкусненько!

корнев
корнев
14.11.2007 19:34

вкусно, пятерка

angelina-z
angelina-z
14.11.2007 19:41

Слюнки так и текут,мммммм... 555555!!!!

f-1111
f-1111
14.11.2007 19:54

Просто замечательно! Не делала так никогда.

tvv
tvv
14.11.2007 20:10

Попробую обязательно. 5

vanda18
vanda18
14.11.2007 20:21

Похоже чем-то на мой рецепт,но чуть с изменениями.Надо попробовать.

фасоль
фасоль
14.11.2007 20:29

Какой салат интересный! Надо сделать...

marusja
marusja
14.11.2007 20:34

Super!5+

наталия владимировна
наталия владимировна
14.11.2007 20:42

Всем спасибо за оценку.

kuril4ik
kuril4ik
14.11.2007 21:07

Блинчики с крахмалом-пальчики оближешь, а если еще и с печеночкой-СУПЕР! Пятерка.

bart
bart
14.11.2007 21:08

красота.Обязательно сделаю.Люблю печень.5

наталия владимировна
наталия владимировна
18.11.2007 15:36

за фотографии спасибо Татьяне.

mara
mara
21.11.2007 23:05

Звмечательный рецепт 5

music
music
25.11.2007 02:41

Очень интересно.5!!!

molli 5
molli 5
07.12.2007 03:33

555!беру

лада
лада
07.12.2007 13:14

Вкусно!Спасибо.Будем делать.С Уважением.

mari2020
mari2020
02.01.2008 02:13

Очень должно быть оригинально и вкусно!Спасибо за рецепт!5!

luba5
luba5
16.03.2008 23:16

Замечательный салатик!5!

katerinka.kz
katerinka.kz
24.06.2008 16:39

вкусно и очень сытно, спасибо! 5!

canix_1985
canix_1985
03.09.2008 20:10

очень вкусно!!! теперь все соседи готовят 5

тамара агапитова
тамара агапитова
07.10.2008 19:17

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт