Баранина на кости под соусом медовым с розмарином

Ингредиенты

замаринованная баранина на кости – 150 г. (для одной порции)
масло (подсолн.) - 15 г.
медовый соус с розмарином – 20 г.
для маринада:
подсолн. масло – 350 г.
уксус (винный) – 70 г.

черный перец – 5 г.
розмарин – 2 г.
соус соевый – 15 г.
соль – 15 г.
рецепт соуса медового:
.

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня мы рассмотрим сложный рецепт, что займёт у Вас больше сил и усердия, но результат вас поразит и приятно удивит.

Рецепт, который я Вам предложу займет, потребует от Вас больше усилий и время. Работать будем с мясом баранины, а именно мы займемся приготовлением корейки ягнёнка под медовым соусом с добавлением розмарина и ягод можжевельника. Блюдо очень изысканное, вкусное и незабываемое.

Дополнительная информация

Сначала мы будем готовить маринад для мяса, а пока мясо будет мариноваться – приготовим соус медовый с розмарином. Финальным этапом создания блюда станет обжарка мяса ягненка, перед запеканием его в духовке. И так, давайте начнём создавать Ваш кулинарный шедевр... Баранина под медовым соусом