картофельные лодочки

Ингредиенты

  • 8 клубней среднего картофеля
  • 200 г солёного сала( можно с прослойкой)
  • 2 ст л растительного масла
  • 1 головка чеснока
  • соль

Способ приготовления

картофель разрезать вдоль на две половинки и добавить масло , перемешать

сало нарезать пластинками чуть больше спичечного коробка , толщиной 0,5 см

прокалываем его зубочисткой сверху вниз и зубочистку втыкаем в середину каждой половинки картофеля , получается лодочка с парусом

ставим в духовку 200 градусов на 40 минут , затем выкладываем на листья салата и поливаем соусом

соус: выдавливаем чеснок , добавляем 2-3 ст л воды , чуть соли и перемешиваем

приятного аппетита !!!


5.04.4499809670330261.09
zhid7

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лада
13.11.2007 15:25

Извините,но это уже было...под названием "Кораблики".Но спасибо,что напомнили про доблесный рецепт из передачи "Смак". С Уважением.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...