Выгодные котлеты

Ингредиенты

  • 0,5 кг фарша из смеси свинины и говядины, 0,5 кг овощной смеси (картофель, лук, морковь, цветная капуста, баклажаны, кабачки и т.п.), 1 яйцо, 1/2 ст. молока, 1 ст.л. манки

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустить овощи 2 раза через мясорубку, смешать с мясным фаршем, добавить яйцо, молоко, специи, порубленную зелень и хорошо вымесить. После этого добавить манку и снова хорошенько перемешать, можно взбить. Жарить котлеты на раскаленной сковороде, на растительном масле.

Я делала с баклажанами, морковью, луком и кабачком. Ставила в духовку. Сверху смазывала майонезом+сыр.


5.04.5521460917862241.025
g.anna70

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
корнев

мастер)))

g.anna70
13.11.2007 15:20

Стараюсь. То что не попробую сама, не предлагаю. Но у меня всегда получается, что возьму из интернета, обязательно адаптирую для себя.

oxana73
13.11.2007 15:54

интересный рецептик, стоит опробовать, спасибо!

silana
13.11.2007 16:07

Спасибки забрала своим,5+!

skoslik
13.11.2007 16:40

Прекрасно! А без мяса - совсем диетическое блюдо получается!Забираю рецептик. Спасибо!

elitna
13.11.2007 17:13

оч.даже!!!

servia
14.11.2007 01:31

вкусно!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты