Блинчики с ореховой начинкой

Ингредиенты

  • 1. ДЛЯ ТЕСТА:
  • молоко-0,5литра
  • яйцо-1шт.
  • мука-1,5 стакана
  • разрыхлитель-0,5 ч. ложки
  • соль-щепотка
  • растительное масло-3-4ст. ложки
  • 2. ДЛЯ НАЧИНКИ:
  • творог-250г.
  • сахар-1 стакан
  • сливки или натуральный йогурт-0,5 стакана
  • грецкие орехи очищенные-100г.
  • 3. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
  • горький шоколад-100г.
  • сушенная вишня(или консервированная)-10-12шт.
  • мята-2-3веточки

Способ приготовления

В глубокую миску налить молоко, добавить яйцо,соль и взбить миксером.

Муку просеять и соединить с разрыхлителем, всыпать в молоко и вымесить миксером до однородной массы-тесто для блинчиков готово!

Испечь блинчики на смазанной маслом сковороде.

Творог взбить с сахаром.

Орехи измельчить.Отдельно взбить сливки.

В творожную массу добавить взбитые сливки, перемешать,добавить орехи и еще раз перемешать-начинка готова!

Каждый блинчик смазать подготовленной начинкой, свернуть треугольником и положить на десертную тарелку.

Шоколад растопить на водяной бане.

При подаче каждую порцию блинчиков полить растопленным шоколадом,украсить ягодами и листочками мяты.


5.04.4867534450455581.013
koshka19021986

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт