куриные окорочка в собственном соку

Ингредиенты

  • куриные окорчка
  • чеснок
  • соль
  • красный,черный перец и все

Способ приготовления

порезаные на 2-3 части или целиком окорочка натереть давленным чесноком,солью и перцем.Уложить в кастрюлю без масла и поставить на маленький огонь.ВСЕ!!!

несмотря на простоту этого рецепта его почемуто мало кто знает и сомневается в результате,а попробовав говорят что вкуснее не бывает!!!самое главное надо как можно больше чеснока.Это как раз тот случай,когда кашу маслом не испортишь(4-5зубчика на 1 окорочек).Перец по вкусу,но лучше чуть-чуть побольше того,когда кажется что хватит,как и соли.Можно взять 2 окорочка,а можно 20 все зависит от того сколько народу вам надо накормить.Кострюльку, соответсвенно,побольше нужно найти в таком случае.Окорочка на медленном огне дадут сок(поэтому никакого масла и не надо)и чем их больше тем больше и сока,который потом превращается в обалденно вкусный холодец.Время приготовления зависит от количества окорочков:от получаса до 2-х часов.Поверьте это самое простое и самое вкусное блюдо,так как сколько бы вы их не приготовили на прздничный стол,они все равно кончатся первыми!!!

и еще ...если хотите чтоб окорочка получились особенно нежными их можно немного отбить молоточком или обратной стороной ножа.

А просто для себя,на ужин например,то на горнир пойдет все:и толченка и рис и макароны,да хоть с гречкой можно есть полив её этим соком и с каким нибудь овощным салатиком.


5.04.5669880922980521.029
wax55555

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 0 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лена4ка

Старый проверенный способ!5!!!!

wax55555
12.11.2007 19:49

забыл совсем-для цвета можно добавить куркумы

н-т-в
12.11.2007 19:51

Это на самом деле вкусно!5

elitna
12.11.2007 19:52

годится!!!

olgas08011973

А мои гости любят жареные, с корочкой

kuril4ik
12.11.2007 19:55

Это очень вкусно, действительно! По запаху будут напоминать цыпленка табака, а по вкусу очень нежненькое мяско! 5!!!

jjak
12.11.2007 19:56

Это правда самый простой и вкусный способ!

ales
12.11.2007 19:59

Просто и вкусно!5

maresya
12.11.2007 20:42

Я тоже так делаю, бывает еще много лука и тертой морковки добавляю! Очень вкусно!5

skoslik
12.11.2007 21:37

Точно!Вкуснятина!5!

alisha
12.11.2007 22:32

быстро и просто!

jurgensson

Очень нежное мясо, супер ! 5+

hindis
07.03.2008 01:42

Полный вкуснеЦ! maresya, пасиБ! Лучек с морквой не помешали! +55555+

marsil
08.03.2008 05:15

Skajite pojaluista, a krishkoi nakrivat?

Женя Дейнеко

Смотрите как я готовила окорочка https://www.youtube.com/watch?v=x_KUc5cLVR4 очень вкусняшненько получилось :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...