ФРИКАДЕЛЬКИ по-мексикански

Ингредиенты

  • 50 гр. белого хлеба
  • 4 луковицы
  • 500 гр. фарша мясного
  • соль, перец
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 банка красной фасоли (425 гр.)
  • 1 банка помидор (425 гр.)
  • 1 пучок петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Размочить хлеб в воде. Одну луковицу мелко натереть. Смешать с мясом, солью, перцем. Петрушку порубить. Хлеб отжать. Добавить к мясу яйца, хлеб, петрушку и вымесить фарш. Поставить на 30 мин. на холод.

Слепить маленькие шарики и обжарить в масле.

Оставшийся лук пассировать в растительном масле, добавить помидоры и фасоль. Тушить 10 мин. Затем туда же выложить шарики и не долго тушить вместе.


5.04.4867534450455581.013
ramin71

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tvv
12.11.2007 03:31

Вариант хороший, фасоль люблю, но так не пробовала. 5!

zooz
12.11.2007 07:30

Заманчиво :) 5!

marusja
23.06.2008 22:07

вкусно.5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...