"Золотой Соус к спагетти"

Ингредиенты

  • Филе курицы 500гр
  • шампиньоны 300гр
  • лук репчатый 300гр
  • сливки 10-15% 2 стакана
  • перец , соль, специи
  • масло сливочное 100гр
  • 1ст.л. муки
  • сыр Пармезан тертый 50гр

Пошаговый рецепт приготовления

На сливочном масле обжарить до готовности ,мелко нарезанные грибы и куриное филе.

Поджарить лук до золотистого цвета, добавить в сковородку куриное филе, шампиньоны, муку, хорошо обжарить, затем добавить сливки, перемешать, посолить, поперчить по вкусу, можно добавить немного карри, довести до кипения и отставить охлаждаться.

Перемолоть в блендере до получения однородной массы, если соус густой добавить кипятка, посыпать тертым

сыром, поставить на маленький огонь и непрерывно помешивая, дать закипеть.

Подавать горячим, готовить непосредственно перед употреблением.


5.04.5634789603169251.028
игорьuas

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
begi
11.11.2007 13:34

Спасибо за рецепт,5

алиска

То что надо!

alisha
11.11.2007 15:56

вкусно!

elitna
19.12.2007 13:19

молодец!!!;)

veka
24.01.2008 14:32

классика 5

elena_110

Интересно!

mara
10.03.2008 19:36

К макарончикам, здоровский! 5

юный кулинар

НЯМ-НЯМ;-)))))))

gootkaty
27.09.2008 21:21

Роскошный соус! И к макаронам, и к картошечка! 5!

masha2907

По-моему супер!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...