Салат "мрия"

Ингредиенты

  • 5 средних картофелин (вареных),
  • 300 г шампиньонов (заранее отваренных),
  • 3 свежих зеленых огурца,
  • 1 небольшой стакан фасоли (желательно отварить заранее),
  • 3-4 вареных куриных яйца,
  • 1 средняя головка лука,
  • майонез, соль, черный молотый перец.

Пошаговый рецепт приготовления

1).Сначала следует приготовить грибную заливку в салат:

- грибы порезать соломкой и высыпать в хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом,

- нарезать лук, тоже соломкой, и, когда грибочки немного обжарятся - туда же и его,

- обжарить на свой взгляд (у меня получаеться коричневатого цвета и очень вкусно пахнет).

Перед смешиванием с остальными составляющими должно хорошо остыть.

2). Нарезать кубиками картофель, огурцы, яйца.

3). Все перемешать, добавить отвареную фасоль, перец молотый, соль (все по вашему вкусу) и смазать майонезом.

Можно украсить зеленью перед подачей на стол.

Приятного аппетита!!!


5.04.4787491742782051.012
alle3000

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
djastina
15.04.2008 01:56

Простенький! Но ведь вкусный! От меня 5!

машенька-84-

Вкусненько.5.

sussi30
08.04.2009 21:32

INTERESNO...5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты