Салат из риса

Ингредиенты

  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • соль
  • 250 гр. говядины (жареной или отварной)
  • 1-2 апельсина
  • Соус:
  • 1 желток
  • 1 чайн. ложка горчица
  • 1 чайн. ложка сахар
  • 1 стол. ложка уксус
  • 1/3 л. раст. масло
  • 1 апельсин
  • 1 стол. ложка кукурузная мука
  • Сок 1 лимона
  • 1/2 чайн. ложка соль

Способ приготовления

Рис отварить.

Желток, горчицу, сахар, уксус, соль взбить венчиком, постепенно прибавить раст. масло.

Сок апельсина развести водой (1 ложку сока в 7 ложках воды), в этой апельсиновой воде развести кукурузную муку, вскипятить и смешать с майонезом.

Рис, кубики мяса и измельченные дольки апельсина перемешать, сбрызнуть соком лимона.

Подавать в холодном виде.


5.04.4499809670330261.09
marismi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
07.11.2007 17:41

наверно вкусный салатик!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...