Торт творожный.

• Тесто:
• 15 стол.ложек муки
• 150 гр. сахара
• 200 гр.слив. масла(растопить)
• 3 яйца
• 1 пакет ванили
• 1 пакет разрыхлителя
• НАЧИНКА №1 :
• 500гр.творога
• 1 пакет ванили
• 3,5 стол.ложки сахара
• 5 желтков
• Всё перемешать
• НАЧИНКА №2 :
• 5 белков взбить миксером
• 4 баночки консерв. мандарин(без жидкости)или кураги
• Перемешать со взбитыми белками и начинкой №1
• ПОСЫПКА СВЕРХУ:
• 200 гр. кокосовой стружки
• 125 гр.слив.масла(растопить)
• 150 гр.сахара

На большой протвень положить вощён. бумагу и распределить равномерно тесто.Сверху смешанную начинку и потом посыпку.Духовку пргреть 5 минут и выпекать 40 мин.при 175 градусах.

Рецепт кажется сложным,но делается очень легко и быстро!