Горячий шоколад

Ингредиенты

  • Молоко средней жирноси (2,5-3,5) - 400 мл
  • Какао-порошок (Российский или Золотой ярлык)- 4 ст. ложки
  • Сахар - 4 чайных ложки
  • Корица - 0,5 палочки или щепотка
  • Шоколад без наполнителей - 50 гр

Способ приготовления

Молоко наливаем в эмлированную кастрюльку, добавляем корицу, прогреваем не доводя до кипения, корицу убираем (если она была палочкой)

Какао-порошо и сахар смешиваеи, заливаем небольшим количеством горяцего молока, перемешиваем до состояния кашици и выливаем в кастрюльку с оставшимся молоком

Ставим кастрюльку на очень слабый огонь

Шоколад (если возьмете молочный - вкус будет более нежный, если темный - более терпкий) олмаеим на мелкие кусочки, добавляем в кастрюльку,растапливаем постоянно перемешивая. Как только начнет закипат снимаем с огня.

Все! Для самых дамерзших можно добавить чайную ложечку коньяка или ликера


5.04.543807930892321.023
vesta_l

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Варианты: горячий шоколад с нотками апельсина


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

silana
silana
03.11.2007 18:50

Привет шоколадоголикам,5!

mira_65
mira_65
03.11.2007 18:51

спасибо ,надо попробовать

veka
veka
03.11.2007 19:01

сластены !!! а за рецепт 5

tvv
tvv
03.11.2007 19:03

Ударим шоколадом по плохому настроению и осени! 5+

alisha
alisha
03.11.2007 19:07

обожаю шоколад в любом виде!ну как тут 5 не поставить.

шерон

И я С шоколадом ОЧЕНЬ ДРУЖУ!5!

natsy
natsy
03.11.2007 19:36

Шоколад - это вкусно! 5+++

abljabra
abljabra
03.11.2007 22:40

Какава!!! Да ещё и с шоколадом! Мнямм! 55555

 dafna44
dafna44
06.11.2007 10:23

сейчас бы эту чашечку!

angelina-z

и мне чашечку,пожалуйста...:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт