"Филе курицы запеченное с брюссельской капустой"

Ингредиенты

  • 1кг брюссельской капусты,
  • 1кг картофеля,
  • 300г бекона,
  • лук 200г
  • морковь 150г
  • сладкий перец 200г
  • томаты 500г
  • 1кг филе курицы,
  • майонез 200г,
  • сливочное масло 100г,
  • 300г сливок,
  • 2 чайные ложки аджики,
  • 200г тертого сыра,
  • соль, перец.

Способ приготовления

Hарезать небольшими кубиками куриное филе добавить в него аджику и майонез, хорошо перемешать и поставить мариноваться в холодильник.

Почистить и помыть брюссельскую капусту, варить в течение 10 мин в небольшом количестве подсоленной воды. Затем обжарить на сливочном масле до готовности. Hарезать дольками очищенный картофель, добавить соль специи и поджарить его до готовности.

Hарезать небольшими кусочками бекон. Лук, томаты мелко нарезать, сладкий перец и морковь нарезать соломкой .

Бекон обжарить на сковороде с луком ,морковью и сладким перцем, добавить томаты, хорошо все обжарить затем добавить сливки, соль, специи тушить 5-7 минут, затем отставить.

В смазанную маслом форму выложить слой жаренного картофеля, затем слой брюссельской капусты, затем слой куриного филе полить все соусом с овощами и беконом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку запекаться до образования румяной корочки.


5.04.5135798437050261.017
игорьuas

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

кофеман
кофеман
03.11.2007 15:48

ОЧЕНЬ!!!!!!!

jelena_73
jelena_73
03.11.2007 15:51

отлично

natalina
natalina
03.11.2007 16:03

ну и ну! 5

skoslik
skoslik
03.11.2007 16:07

Хорошая штука!Забираю рецепт. Спасибо!

ellana
ellana
03.11.2007 16:49

Должно быть очень вкусно! Люблю запеканки, мням :) А тем более рецепт от мужчины, хохо... Чтоб мой муж умел что-нибудь кроме бутербродов и кофе готовить...

tvv
tvv
03.11.2007 17:05

5! Цены нет этому мужчине!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт