Пирог "Гость на пороге"

• Горбуша в собственном соку-2 банки
• Майонез-250г
• Сметана -250г
• Яйца-2шт
• Мука-6 столовых ложек
• Щепотка соли
• Щепотка соды
• Картофель сырой-2 шт
• Луковица средних размеров

Замесить тесто из майонеза, сметаны, яиц, соды,соли, муки. По контистенции оно должно быть как густая сметана.

В форму вылить 1/2 часть теста. Натереть на него сырой картофель на крупной терке.

Равномерно распределить консервы.посыпать нарезанным луком.

Залить второй половиной теста.

В духовке печь 30 мин при 180-200 градусах.

Начинку можно менять по своему желанию на выбор: тушенка, обжаренные грибы, тушеная капуста и т.п.

Блюдо ОЧЕНЬ простое и быстрое в приготовлении и Очень вкусное!Закуска что надо!