Курица,тушеная в утятнице - для olgas08011973

Ингредиенты

  • 1. Куриные бедра и голени по 3 шт.
  • 2. Картофель- какая у кого утятница
  • 3. Лук репчатый 4-5 крупных
  • 4. Майонез

Способ приготовления

Предупреждаю сразу-рецепт ни у кого не воровал, придумывал сам, готовлю уже лет 20. Если у кого-то что похожее-не ругаться.

1.Смазать утятницу сливочным маслом.

2.Картошку нарезать кусочками или кольцами. И так и так вкусно.

3.Уложить слой на треть утятницы, посолить чуть, присыпать белым перчиком.

4. Снова слой картошки- снова чуть посолить и поперчить.

5.Лук нарезать целыми кольцами и уложить на картошку сплошным полем.

6.Уложить курицу плотно. Бедра должны быть, чтоб жир стекал и пропитывал картошку и лук.

7.Развесли майонез водичкой, пролить через курицу, в картошку. Этой заливки должно скопиться внизу на 3/4 картошки, она в ней тушиться будет.

8.Посолить немного, добавить красного перца, обмазать сверху майонезом и в духовку минут на 50.

Есть сразу горячим - вкусно, утром - холодным (не из холодильника, а комнатной температуры) тоже очень вкусно.


5.04.5247024072160491.019
vash

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Спасибо, я оценила!

марусёк

ну вот... я тоже хочу... у меня и утятница есть.....

vash
02.11.2007 17:07

Спасибо

fomion
02.11.2007 17:10

В деревне такое ела - вкусно обалденно, а если еще и грибов добавить:), а дома не получается - картошка сыроватой остается, что только ни делала

 dafna44
04.11.2007 16:43

только вчера такое готовила и точно в деревне!вам 5

olgas08011973

Витя, сделала, только еще помидорок положила. Вкусно! Ребенок облопался

elitna
20.11.2007 16:35

молодец!я тоже так почти и делаю!!!:)

gnatosina

super super super super super!!!!!!!!!! spasibo!!! 5+

гетьмановна

У меня тоже есть Ольга ,забрала для нее и не только!5!

mamuka
30.04.2008 01:45

спасибо! 5+++

надежда м.

Очень вкусно! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...