Грибы из баклажанов

Ингредиенты

  • 1 кг баклажанов, 1 большая луковица, 2 грибных кубика, 250 г сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Муж, который баклажаны раньше никак не ел, 2 раза на это блюдо купился, потом даже просил приготовить.

Баклажаны очистить от кожицы, порезать соломкой, на 3 мин положить в кипяток (чтобы ушла горечь)

1 большую луковицу пожарить на масле. Слить баклажаны через дуршлаг. Руками отжать от воды. Бросить на сковородку к луку. Раскрошить 2 бульонных кубика. Добавить маленький (250 г) стакан сметаны...

Холодное тоже вкусно...


5.04.5135798437050261.017
жабы

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
silana
02.11.2007 14:29

Очень,очень вкусно!

корнев

еще бы чесночка добавить не мешало бы

keshagesha

Очень вкусно! Особенно с грибами(вместо кубиков) чесночком и чуть-чуть острого перчика и зелени.

maresya
02.11.2007 15:01

Да, точно как грибы будут, я тоже так делаю.5

karumniece

Забираю!

alisha
02.11.2007 18:45

вкусно

куся2

Огромное спасибо за рецепт!Я сделала,попробовала-это отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты