Квакс (он же кекс)

Ингредиенты

  • 3 яйца, 1 (1/2)стакана сахара, 1 ст.сметаны, чуть меньше 1/2 ст.растительного масла, 1п. разрыхлителя, цедра и сок 1 апельсина (лимона), мука

Способ приготовления

Яйца, сахар, сметана - смешать. Добавить муку (густая сметана). Добавить цедру (тру на крупной терке) цитрусового (мне нравится апельсин), туда же выжать из него весь сок. Размешать все с подсолнечным маслом. Добавить разрыхлитель. Форму чуть смазать маслом. Первые 20 мин- 210 град. Затем 150 градусов (духовой шкаф).

Зубочисткой проверить готовность. Если верх темнеет, а середина сырая, накрываю фольгой.

Приятного аппетита!


5.04.409434456222211.06
жабы

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

плюшкин
плюшкин
02.11.2007 18:07

очень вкусно - пробовала такой кекс. получается нежный. спасибо за рецепт. забираю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт