Зразы по-кубински

Ингредиенты

  • Говяжья вырезка, черный рис, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, перчик чили (или "по-русски" аджика свежая из горького перца с чесноком), масло для жаренья, немного бульона

Способ приготовления

Говяжью вырезку нарезать пластами, отбить, посолить, поперчить. Приготовить начинку их отварного (немного недоваренного черного риса - за неимением или дороговизной сойдет и любой другой), обжаренного лука, сладкого перца и чили с чесноком (или аджики), можно добавить зелень. Завернуть начинку в пластины говядины, можно скрепить деревянной зубочисткой, обжарить с двух сторон на сильном огне, добавить немного бульона и потушить


5.04.4700480365792411.011
fomion

Кухня: Кубинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

milo4ka
milo4ka
01.11.2007 20:47

замечательный рецепт!5

шерон
шерон
02.11.2007 02:58

Супер рецепт!5!

irina90-60-90
irina90-60-90
29.03.2008 12:15

ПЯТЬ!забираю;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт