Салат с морской капустой "Омега-3"

Ингредиенты

  • Морская капуста,
  • малосольная скумбрия (см.мои рецепты) или семга (сырая)
  • дайкон (белая редиска)
  • Теша (копченые брюшки семги)
  • зелень сельдерея(или петрушки)
  • лимонный сок,соевый соус,смесь свежемолотых перцев.

Пошаговый рецепт приготовления

Название такое,потому,что это источник полиненасыщенных жирных кислот,типа Омега-3. Они нам очень нужны,а находятся в жирных рыбах.Поэтому ,БЕЗ УЩЕРБА ДЛЯ ТАЛИИ делаем так:

Скумбрия у меня готова, я ее режу на немаленькие кусочки.Если взять семгу,то ее надо посолить,поперчить,полить лимонным соком и дать постоять под гнетом 1 час.

Дайкон режем на полоски,солим,перчим,немного уксуса,пусть постоит минут 30,чтобы запах ушел.

Тешу режем очень мелко.

Отжимаем семгу,смешиваем с тешей,сливаем соус с дайкона.

Складываем в миску все в произвольном порядке, рвем руками зелень,поливаем лимонным соком,перчим. Если хватит силы воли дать ему постоять,то просто снос головы получается.А полезно!! И малокалорийно,т.к. дайкон и лимонный сок сделают свое дело.


5.04.52983173665480351.020
мэллав

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gen
01.11.2007 14:59

Класс!!! 5

pti_za
01.11.2007 15:08

Ух ты!!! Сплошная пользительность + вкуснотищща! 5

veka
01.11.2007 15:21

отлично

maresya
01.11.2007 15:52

Супер, теперь буду знать как от запаха редьки избавиться. 5

француженка

Замечательный салат!

tvv
01.11.2007 16:58

классный рецептик, записываю. 5

yavorok
11.11.2007 06:15

Должно быть очень вкусно. Беру на заметку. Спасибо!

wunder
23.03.2008 15:33

5 баллов, записываю, пасибки! Вообще морскую капусту уважаю.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...