Лодочки из синеньких

Ингредиенты

  • синенькие(средние а лучше небольшие)-5 шт
  • перец болгарский(сладкий)-2 шт
  • лук -2 шт
  • морковь- 1шт
  • майонез-30 гр
  • помидор -2 шт(на украшение)
  • зелень
  • соль перец

Способ приготовления

1)Синие разрезаем вдоль

Ложкой достаем середину ,оставив не тонкие стенки с кожурой -лодочки.

2)серединку мелко нерезаем ,солим и оставляем на 15 минут ,что бы ушла горечь.3)Лук и морковь обжарим на растительном масле.

4)смешиваем нарезанную середину синих + жареным луком и морковью + порезанным мелко перцем болгарским+ майонез

5)Начиняем полученные лодочки этой смесью.Сверху выкладываем кружочек помидора и зелень.Все перемещаем на протвень смазаный растительным маслом.

запекать минут 25.


5.04.4700480365792411.011
кирюха

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
015704141

Очень не плохо!

 dafna44
29.10.2007 10:35

баклажанам 5 !

anely
04.07.2009 20:34

Рецепт класный, жалко только что фоток нет :(

shef-kuhovarrr

Я это блюдо очень люблю, я его называю "калоши"*ROFL*, только я начинку делаю из помидор, лука, перца и самих синеньких,все смазываю майонезом и в микроволновку на 15 минут. Тоже вкусно получается:)

shef-kuhovarrr

Я это блюдо очень люблю, я его называю "калоши"*ROFL*, только я начинку делаю из помидор, лука, перца и самих синеньких,все смазываю майонезом и в микроволновку на 15 минут. Тоже вкусно получается:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...