Азу

Ингредиенты

  • говядина (свинина),огурцы соленые, картофель, лук репчатый, паста томатная, чеснок, перец черный горошек, масло подсолнечное рафинированное (для жарки). Соль, специи, зелень - по-вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать брусочками и обжарить с луком на сковороде, посолить, поперчить.Переложить в кастрюлю, залить водой (чтобы слегка прикрыла мясо), добавить перец горошком и кипятить минут 30-35. Картошку нарезать крупными ломтями, слегка обжарить и переложить в кастрюлю к мясу. Тушить до готовности.В конце добавить мелко нарезаные соленые огурцы и томатную пасту.Все вместе тушить еще 5 минут. Подавать с зеленью и мелко нарубленным чесноком.

Приятного аппетита!!!


5.04.5247024072160491.019
sems1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

оляляля
оляляля
28.10.2007 18:31

Быстоо и вкусно! 5

rezept
rezept
28.10.2007 18:33

попробуем наверное кисленько-вкусненько!

servia
servia
28.10.2007 18:40

люблю азу!5!

tvv
tvv
28.10.2007 19:08

Это очень и очень вкусно! 5+

jjak
jjak
28.10.2007 19:25

Вкусно!!!

mimi
mimi
29.10.2007 02:29

поддерживаю!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт