Яблоки маринованные

Ингредиенты

  • яблоки
  • сахар или мед (1 фунт-375 гр )
  • уксус 5%
  • гвоздика
  • корица
  • перец черный
  • соль

Способ приготовления

20 штук яблок очистить, разрезать на несколько частей, воду вскипятить с сахаром или медом, опустить яблоки, вскипятить 2 раза, откинуть на решето; когда обсохнут, сложить в банку; 4,5 стакана уксуса вскипятить с 1,5 фунтами сахара или меда, с гвоздикой, корицей и английским перцем, солью;

остудить, залить яблоки, завязать, закупорить, поставить в холодное место. Подавать к жаркому.


5.04.5347107530717471.021
veka

Кухня: Русская

Сложность: Не определен

Варианты: Яблоки маринованные


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natsy
28.10.2007 15:31

Попробуем! 5!

begi
28.10.2007 15:34

Спасибо за рецепт,5

 dafna44
28.10.2007 15:46

мочёные яблочки 5 !

fishka84
28.10.2007 16:09

Яблочки-вкусно и полезно. 5

alisha
28.10.2007 16:26

классный рецепт!

lanarad
17.08.2008 21:57

5! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...