Огурцы малосольные быстрые

Ингредиенты

  • см.рецепт

Способ приготовления

берем мелкие пупырчатые огурчики ( 6-8 см)

отрезаем кончики

вилкой потыкаем по огурцу

в эмалированную кастрюльку укладываем на дно :

резанный на полоски лист хрена

резанный лист черной смордины

цветочную часть укропа

6-8 горошин черного перца

4-5- горошин душистого перца

кусочек горького красного перца

кладем плотно наши огурчики

через пару слоев посыпаем выше перечисленным набором (колличество не ограниченно)

( можно и через слой)

и так до заполнения

готовим рассол :

на 1 литр воды -столовую ложку соли + чайную ложку сахарного песка

кипятим и когда чуть остынет заливаем огурчики

через 5-7 часов ГОТОВО


5.04.59135030056382651.037
veka

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

begi
begi
28.10.2007 14:34

Скажите пож-та,а чеснок Вы не кладете?

alisha
alisha
28.10.2007 14:37

действительно быстро!5

veka
veka
28.10.2007 14:38

можно и чеснок -- кто как любит

elitna
elitna
28.10.2007 15:07

Эх! это то,что надо под водочку!Вкусно-быстро!

 dafna44
dafna44
28.10.2007 17:49

наши родные малосольные огурчики!5

olaswan
olaswan
29.10.2007 03:55

классика!5

abljabra
abljabra
01.11.2007 21:44

Любименько (но с чесночком - круче :)) 5!

буба
буба
18.01.2008 15:39

А я даже не жду,когда чуточку остынет-заливаю кипятком,да и вилкой не протыкаю-получается изумительно!Отлично-знаю.5.

aleyka
aleyka
10.01.2009 11:32

Спасибо! 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт