Суп куриный "императрица"

Ингредиенты

  • 5стаканов куриного бульона
  • 50 гр сливочного масла
  • 1ст.л.муки(с горкой)
  • 100гр молока
  • 1 сырой желток
  • куриное мясо(варёное)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

обжарить муку на сливочном масле(минуты 2),помешивая влить бульон(мешаем чтобы не было комков).Отдельно смешать:мелконарезаное куриное мясо,желток и молоко,добавить немного горячего бульона из кастрюли(чтобы желтки не сварились).Помешивая влить соус в бульон,снять с огня,добавить соль.

Посыпают миндалём,ну это по желанию:)


5.04.4382026634673881.08
0lga

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
фасоль

Очень захотелось сделать..)))5.

marusja
21.01.2008 01:15

Krome 5 druguyu ocenku nemagu postavit "императрица"!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты