Гарнир к шашлыкам,курице и рыбе

Ингредиенты

  • помидоры
  • перец сладкий стручковый
  • баклажаны
  • лук репчатый
  • лук зеленый
  • сало курдючное
  • лимон
  • петрушка
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны надрезать вдоль и положить внутрь куски курдючного сала,нанизать на шпажку и жарить вместе с целыми перцами и помидорами над раскаленными углями.Перед подачей снять с овощей кожицу,порезать лук и зелень,выдавить лимон.Лук тоже можно пожарить на углях.


5.04.4787491742782051.012
танюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tvv
27.10.2007 20:07

И с шашлычком! 5+

molli 5
11.01.2008 04:09

классно 5!

veka
28.01.2008 11:57

отлично 5

marusja
03.02.2008 16:53

universalno! 5

гетьмановна

А можно и как саиостоятельное блюдо. Это вкусно!5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты