Гарнир к шашлыкам,курице и рыбе

Ингредиенты

  • Помидоры
  • перец сладкий стручковый
  • баклажаны
  • лук репчатый
  • лук зеленый
  • сало курдючное
  • лимон
  • петрушка
  • укроп

Способ приготовления

Баклажаны надрезать вдоль и положить внутрь куски курдючного сала,нанизать на шпажку и жарить вместе с целыми перцами и помидорами над раскаленными углями.Перед подачей снять с овощей кожицу,порезать лук и зелень,выдавить лимон.Лук тоже можно пожарить на углях.


5.04.4787491742782051.012
танюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

tvv
tvv
27.10.2007 20:07

И с шашлычком! 5+

molli 5
molli 5
11.01.2008 04:09

классно 5!

veka
veka
28.01.2008 11:57

отлично 5

marusja
marusja
03.02.2008 16:53

universalno! 5

гетьмановна
гетьмановна
10.03.2008 18:31

А можно и как саиостоятельное блюдо. Это вкусно!5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт