"Для любителей кильки в томате"

Ингредиенты

  • 1кг свежей тюльки, помыть,почистить от головы,косточки,
  • 3-шт лука,порезать поджарить до золотого цвета
  • 3-шт моркови потушить на подсолнечном масле
  • 1стакан томата развести с водой чтоб был как сметана
  • 1-сладкий перец порезать в блендаре
  • специи- все какие вы любите,лавтовый лист,душистый горошик

Способ приготовления

В казанок с крышкой или в гусятницу с крышкой или в противень уложить рыбу,затем лук,морковь.Томат развести водой,дать туда порезанный в пюре сладкий перец,все специи,

лавровый лист и душистый горошик,залить рыбу с овощами.

Закрыть фольгой и в духовку на малый огонь.Через час

проверить рыбу чтоб она была мягкой и тушить её до нужной

кондиции 40-60 минут.Рыбка готова,на вкус она будет почти

как килька в томате,но гораздо вкуснее.

Приятного аппетита!


5.04.55606816310155251.026
angelika 1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Варианты: Салат для любителей кильки в томате


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

federal
federal
27.10.2007 10:35

моя мама так делает,очень вкусно

chudo
chudo
27.10.2007 14:16

Воспоминая...5+

begi
begi
27.10.2007 14:25

Спасибо за рецепт,5

veka
veka
27.10.2007 14:29

за "братскую могилку"- 5+++

sergreen
sergreen
21.02.2008 16:25

хороша килька, я так сайру, сайду делаю, .....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт